Ahi Evran Üniversitesi 1961 senesinde Erkek Öğretmen Okulu olarak faliyete başlamıştır. 1974-1975 yılları arasında Eğitim Enstitüsüne çevrilmiştir. 1982 senesinde de 2 yıllık Eğitim Yüksekokulu’na çevirlmiştir. Gazi Üniversitesi, Gazi Eğitim Fakültesi’ne bağlanmıştır. 1988 senesinde öğrenim süresi 4 yıla çıkarılmış, 1992 senesinde ise 3837 Sayılı Kanunla Kırşehir Eğitim Fakültesi halini almıştır.

Bu üniversitede Eğitim Fakültesi, Fen Edebiyat Fakültesi, İktisadî ve İdari Bilimler Fakültesi, Ziraat Fakültesi ve son olarak da Tıp Fakülteleri bulunmaktadır. Ahi Evran Üniversitesine bağlı yüksekokullar şu şekilde sıralanmaktadır. Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu, Sağlık Yüksekokulu, Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Yüksekokulu.